55PLUS-magazin

November 28, 2013

Genussurlaub im Fürstentum Liechtenstein

Filed under: Uncategorized — Schlagwörter: , , — Gustav Schatzmayr @ 10:31 am

Schloss LiechtenstienBest of the World 2014: Das Fürstentum Liechtenstein gehört zu den 20 Top-Reisezielen weltweit

Das National Geographic Traveler Magazine hat Liechtenstein auf die ‚Best of the World List 2014‘ gesetzt. Liechtenstein gehört zu den Reisezielen, welche man 2014 besuchen sollte und hat es sogar auf die Titelseite des renommierten Magazins geschafft. Die Auszeichnung steht gemäss dem Herausgeber für Authentizität, Nachhaltigkeit und kulturelle Vielfalt und erfolgt durch ausgewählte Experten von National Geographic Travel.

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November 13, 2012

Kekse und Stollen

Filed under: Rezepte — Schlagwörter: , , , , , — Gustav Schatzmayr @ 2:27 pm
Elisenlebkuchen

Elisenlebkuchen

Die ersten kalten Tage weisen darauf hin, dass Weihnachten nicht mehr allzu weit von uns liegt. Kekse und Stollen sind untrennbar mit dem schönsten Fest des Jahres verbunden. Kerzenschein, Tannengrün und der Duft von selbstgebackenen Keksen ist da nicht wegzudenken.

Doch welche Rezepte wählt man dieses Jahr aus? Hier eine kleine Entscheidungshilfe des 55PLUS-magazins.

Weihnachtskekse – ein Klick zu 70 Rezepten für Kekse und Stollen, auch aus Großmutters Backstube sind viele dabei.

September 20, 2012

Die besten Kürbisrezepte

Filed under: Rezepte — Schlagwörter: , , — Gustav Schatzmayr @ 6:49 pm

Kürbisgulasch © Brigitte Kaufmann

Der Kürbis stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika und ist ein wahrer Allrounder. Zahlreiche Sorten werden heute  in den warmen Regionen kulitiviert. Das Kürbisfleisch hat wenig Eigengeschmack. Vorspeisen, Suppen, unterschiedlichste Hauptspeisen und Beilagen sowie köstliche Desserts werden aus Kürbis. Neben dem Fruchtfleisch können auch die Kerne und Blüten zum Kochen verwendet werden.

Klick hier: Kürbisrezepte

Juli 22, 2012

Urlaub in Liechtenstein

Filed under: Reisen — Gustav Schatzmayr @ 9:12 am

Schloss Liechtenstein in Vaduz – © Gustav Schatzmayr

Größe erleben, lautet das Urlaubsmotto im Fürstentum Liechtenstein. Auf 160 km2 bietet das kleine Fürstentum vom gemütlichen Radweg entlang des Rheins bis zu Wander- und Klettertouren im Gebirge ein umfangreiches Angebot. Wandern in Liechtenstein hat einen besonderen Reiz, den man sich nicht entziehen kann. Die Museen in Vaduz sind ein fixer und wichtiger Anlaufpunkt für Kulturreisende. Die Arte Povera-Sammlung des Kunstmuseums Liechtenstein ist in ihrer Art einzigartig. Genuss wird in Liechtenstein ebenso groß geschrieben, egal ob optisch oder kulinarischen in den Sterne- und Haubenrestaurants des Landes.

April 10, 2012

Spargel richtig kochen

Filed under: Uncategorized — Gustav Schatzmayr @ 12:06 pm

Spargel richtig kochen. Kochvideo mit Spargelspezialisten Michael Brummeier.

Weitere Kochvideos und Spargelrezepte auf http://www.ichkoche.tv.

Februar 20, 2012

Tipps für den Neuwagenkauf

Filed under: Tipps — Gustav Schatzmayr @ 9:31 am

MeinAuto.de - Foto: © VW

Vor dem Neuwagenkauf stellt man sich oft die Fragen, wo kaufe ich meinen Neuwagen? Welche Marke und welches Modell soll es sein? Und welche Fahrzeugklasse ist die optimalste für mich? Grundsätzlich steht über allem der Preis und aufgrund von knappen Budgets fallen viele Marken und Modelle bereits vor der detaillierten Überlegung raus. Deshalb griffen insgesamt 25 Prozent aller deutschen Neuwagenkäufer im Jahr 2011 zu VW Modellen.

Dabei waren die Segment Kompaktklasse, Kleinwagen und Mittelklasse die beliebtesten Segmente in Deutschland. Weiterhin unangefochten an der Spitze liegt der VW Golf gemeinsam mit dem Jetta. Kommen wir noch mal zurück zum Preis, auf den ersten Blick startet der Golf von VW bei 16.975 Euro und gilt zunächst nicht als Schnäppchen. Doch kehrt man dem klassischen Autokauf den Rücken und vergleicht Preise bei den Neuwagen Vermittlern im Internet, so kann man viele 1.000 Euro sparen. Der Einstiegsversion des VW Golf ist bei MeinAuto.de beispielsweise zwischen 13.000 und 14.000 Euro zu haben.

Das heißt, Preise beim Autohändler um die Ecke und bei Neuwagen Portalen wie MeinAuto.de vergleichen und für sich das günstigste Angebot rausholen.

Doch achten wir mal nicht auf den Preis, sondern um die Funktionalität des Fahrzeugs. Was möchte man eigentlich fahren und wozu braucht man den Neuwagen? Soll es ein Stadtauto sein, das genügend Platz für Einkäufe und Kinder bietet? Dann sind Fahrzeuge aus den Segmenten Mini, Kleinwagen und der Kompaktklasse zu empfehlen. Doch möchte man ein klassisches Familienauto sollte man sich die Kombi-Modelle aus der Kompaktklasse und Mittelklasse sowie SUVs und Vans anschauen. Mittlerweile geht der Trend in Deutschland zu den sogenannten SUVs, die eine erhöhte Sitzposition, einen erhöhten Einstieg und eine Menge Sicherheit bieten. Somit perfekt für Familien, aber auch ältere Verkehrsteilnehmer, denen der Einstieg sowie die Rundumsicht erleichtert wird.

All das bedeutet, vor dem Neuwagenkauf Preise vergleichen und die Erwartungen an das Fahrzeug klar definieren.

Januar 15, 2012

Kartoffelsuppe

Filed under: Rezepte — Schlagwörter: , , , — Gustav Schatzmayr @ 10:29 am

Kartoffelsuppe: Kochvideo mit Toni Mörwald.

Juli 28, 2011

Naturerlebnis in Valdres, Norwegen

Filed under: Reisen — Schlagwörter: , , , , — Gustav Schatzmayr @ 1:01 pm

Valdres in Norwegen - © Gustav Schatzmayr

Wandern in Valdres, Norwegen

Nach ca. 200 Kilometern Autofahrt gelangt man, nördlich von Oslo, die Region Valdres mit dem Hauptort Fagernes. Eine faszinierende Almenlanschaft im Herzen Norwegens. Im Norden von Valdres erreicht man die Hochgebirgsregion Jotunheimen mit den höchsten Bergen Skandinaviens. Wandern, Mountainbiking, Klettern und Angeln nach Herzenslust.

Fotos online bestellen

Mehr Infos: Valdres in Norwegen

Mai 7, 2011

Korsika – ein Paradies

Filed under: Reisen — Schlagwörter: , , , — Gustav Schatzmayr @ 4:04 pm

Ile Rousse - @ phototèque ATD(S. Alessandri

Korsika ist anders als die anderen Mittelmeerinseln. Unendliche Kiefernwälder, mächtige Bergriesen, türkisfarbene Seen und das Meer. 1.000 Kilometer Küste mit einem unverwechselbaren Artenreichtum. Natur und kulturelles Erbe stehen auf Korsika unter striktem Schutz.

Tipp: Korsika

Erdbeerkuchen – Rezept

Filed under: Rezepte, Uncategorized — Schlagwörter: , , — Gustav Schatzmayr @ 3:31 pm

Erdbeerkuchen - © Edith Spitzer

Erbeeren aus fernen Ländern findet man das ganze Jahr über in den Regalen des Lebensmittelhandels, doch die besten und frischesten Früchte stammen aus dem heimischen Anbau. Diese werden meistens reif geerntet und haben kurze Transportwege hinter sich.

Erdbeeren halten sich leider nicht sehr lange und sollten möglichst frisch genossen werden.

Tipp: Erdbeerkuchen

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